人们通常认为，食用水果对身体肯定有益，而且多多益善，其实不然。有些水果在某些时候对于部分人群是有害的，甚至是危险的，如果处理不当，还会引起疾病，因此掌握正确食用水果的方法非常必要。　　水果的属性　　水果一般可以分为寒凉、温热、甘平3类。寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，体质虚寒的人慎食。温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等，体质燥热的人食用要适量。甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等，这类水果适宜于各种体制的人。　　水果的食用禁忌　　酸性的水果不宜多吃　　酸性水果如杨梅、梅子、李子等，所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，一般不宜多吃；酸性水果中含单宁酸，与海味同食会与蛋白质凝固……

老爸老妈买了若干次砂糖桔给我吃，结果都是南丰蜜桔，而且不是纯正的南丰，终于找到了砂糖桔了，于是讲了一次鉴别诊断给老爸老妈，顺便拍了照，发个贴子给大家看看。第一，砂糖桔的个头不大，一般直径也就4－5cm,如果有6－7cm大了，一般就不是；第二，砂糖桔皮薄，不太好剥皮，很难完整的剥下一张皮来，而南丰皮略厚，而且于桔瓣之间有间隙，很容易把皮完整的剥下来；第三，砂糖桔的皮很有特点，颜色比南丰深，呈桔红色，而且饱满有光泽，表面可以看到而且密集均匀分布的透明的小点，这是最具特色的，我老爸老妈就主要凭这点分辨南丰和砂糖桔，反过来看南丰蜜桔，大小差不多，但皮色略浅，不饱满，弹性不如砂糖，显得有点干瘪少光泽，皮上有小的凹陷不光滑，而不是暗点；第四，尝一下就知道，砂糖不仅味道酸甜，口重，而且桔子瓣的皮很薄，嚼起来完全没有……