磨牙的定义及危害： 磨牙症是指人在睡眠状态中上下牙齿彼此磨动或咬动的行为。并时常伴有“咯吱咯吱”的声音，通常也叫“咬牙”，又叫“夜磨牙”。    医学专家指出：由于夜磨牙致使牙齿强烈的叩击在一起，又没有食物缓和，造成牙齿表面的保护物质过分磨损，使保护物质下面的牙本质暴露出来。轻者对冷、热、酸、甜等刺激食物过敏；重者可导致牙床经常出血、发炎、牙齿松动甚至脱落。    此外，长期夜磨牙还可引发一系列的并发症。如：长期磨牙导致咀嚼肌得不到休息，造成咀嚼肌的疲劳和疼痛、腮帮疼痛；严重时引发头痛、颈背部阵痛等；还会导致睡眠质量下降、记忆力减退、引发口臭或口腔异味、损伤听力和味觉，导致心理抑郁而悲观厌世甚至产生轻生等可怕后果。    人在6岁至13岁都处于换牙期，为适应上下牙……

油油的额头，粗大的毛孔，使皮肤不再光洁如玉；浮肿的双眼、鼓鼓的眼袋使人显得无精打采；还有被太阳晒得发红、发烫的脸和胳膊。其实，解决这些皮肤问题也挺简单，一条冰毛巾就能起到很好的作用。　　北京朝阳医院京西院区皮肤科冉立伟博士说，在需要使用时，可以把洗干净保持潮湿的毛巾用保鲜袋包好，放在冰箱的冷藏室里约20分钟左右，就可以取出来对面部进行冷敷了。冰毛巾敷脸有收缩毛细血管、减少皮肤烧灼、瘙痒感，减轻刺激，缓解皮肤过敏反应等作用。用冰毛巾搭配一些材料进行冷敷，可以起到消除眼部浮肿、收缩毛孔、缓解皮肤晒伤的作用。　　冰毛巾+袋茶。由于晚上休息不好，早晨起来眼部容易浮肿。这时可用冰毛巾包住用过的袋茶，敷在双眼上10分钟左右，有助于缓解眼部浮肿。因为，茶中所含的单宁酸是一种很好的收敛剂，冰毛巾则可令眼睛周围的毛……

在美国食品与药物管理局（FDA）的网站上看到的一组动作，这几天练了练，我觉得算是比较简单有效的，一边看电视一边在垫子上扭吧扭吧，不费劲儿，而且每次一练完呢，后腰马上会觉得轻松舒服很多（也不知道是不是我的心理作用哈），所以翻译一下，贴上来跟大家共享。提请注意：做动作的时候，请根据自己的身体状况量力而行，或事先征求医师的同意，千万不要勉强，抻坏了可就得不偿失了哈。动作一：平躺，屈膝，双手抱膝，贴近胸部，同时下巴也伸向胸部，保持15秒钟，重复两次。动作二：面朝下，双手和双膝着地，同时举起右臂和左腿，直至手臂和腿均与地面平行，保持2秒，缓缓恢复到初始动作，然后换左臂和右腿。做10组。梅子说明：这个动画图片里的动作，有时候看到的是右臂和右腿同时举起的，不过说明里写的是右臂和左腿一起举起的。我试过右臂和右腿一起……

关于补钙的话题总是有很多的争论和观点。其实补钙主要也是为了防止骨质疏松症。最近看到一则短讯，提到了骨骼中除钙之外的另一个有关因子，那就是胶原蛋白。胶原蛋白在骨骼中起着填充和粘结的作用。这里有个很形象的比喻：如果说骨骼是一座大高楼，那么钙就是砖石，而胶原蛋白则是砖石缝隙中粘抹的洋灰水泥了。所以，预防骨质疏松，不仅要有足够的钙质，还应该多补充胶原蛋白，不然，虽然有足够的砖石，没有水泥抹砖缝，大楼依然是盖不起来的。胶原蛋白主要存在于肉皮、蹄筋等食品中，平时多摄入这些食物，可以获得较多的胶原蛋白，更好地健康你的骨骼。……

在家制作并不复杂，先将黑芝麻下锅小火炒香，然后撵碎，将提前泡好的糯米冷水下锅大火先熬十分钟，之后放黑芝麻，大枣，杏仁等．最好慢慢搅和，否则糯米容易粘锅，２０分钟后放冰糖，凭个人口味放．关火即可！

不吃含淀粉的食物，空腹食用大量富含蛋白质的食物，蛋白质会白白浪费，也不利于胃肠健康。　　　　高蛋白食物并不是牛奶、豆类，而是肉类和鱼类。肉类和鱼类几乎不含碳水化合物，除70%左右的水分和少量矿物质，其余就是蛋白质和脂肪，蛋白质含量远高于大豆。       答疑——怎样吃鱼严重危害健康　　　　空腹吃鱼肉会“浪费蛋白质”。也就是说，当身体需要能量时，因为没有足够的碳水化合物(主要存在于粮食、豆类、水果和薯类食品中)，不得不分解蛋白质。　　　　空腹吃鱼肉容易过量，动物蛋白质摄入过多，会造成人体酸碱平衡失调，不仅会增加患糖尿病、心血管疾病、痛风病的风险，还会加快钙元素的流失，引发骨质疏松症。　　　　补充——高蛋白饮食加浓茶 危害健康　　　　营养学家提醒，赴宴时应先吃一点含碳水化合物的食品……

有不少人上午工作时常感到疲倦乏力，注意力难以集中。按理说，人经过一夜睡眠，大脑得到了休整，早餐后应该精力充沛，为什么会出现上述表现呢？　　别以为是“睡眠不足”，这可能是人的体液通过神经反射发出信号：酸性物质积聚过多了！产生这种现象的重要原因是早餐不合理。　　 　　早餐不宜多吃“酸性”食物　　从食物结构来看，午餐和晚餐一般能吃到蔬菜、豆类等碱性食物，而早餐往往以馒头、面包、油炸食品等为主，有的人因起床迟来不及吃早餐，有的年轻姑娘为减肥不吃早餐。由于饮食搭配不当，这就难免引起体内生理方面的酸碱平衡失调。酸性物质积聚过多，不但首先影响到神经细胞的生理功能，还会导致心脏功能减退和全身许多脏器的功能紊乱，以致在上午就显得疲倦乏力；日子久了，还可能诱发多种器质性疾病。　　人的体液是中性稍偏于弱碱性的，这对……

吃多了油腻需要清新小菜来调剂一下口味！山药一根去皮后洗净切片，记得带手套，不然手会麻！然后放入煮着开水的小锅内焯一下，水开2开就行，捞出过凉水后沥干水分，盛盘，再在上面浇上从“稻香村”买的炒红果若干，嫌酸的可以再加适量白糖，拌匀即可！

我们多数人都是床头闹钟的奴隶。天气越来越冷，我们甚至将变得更加依赖床头闹钟把我们从被窝里拖出来。最近，美国人将床头钟评为他们最讨厌的人类发明之一(排位仅次于手机)。理解这一结果并不难，但我们似乎更有理由害怕床头闹钟而不仅仅是厌恶它，因为床头闹钟并不只是简单地将我们从美梦中拽醒，事实上它可能损害我们的健康。　　你不必成为医生就可以意识到闹钟突然响起对心脏的坏处，现在科学家也已经证实了这一点。日本工业健康国立研究所进行的一项研究发现，被突然的闹铃惊醒的参加试验者比睡到自然醒的血压更高，心率更快。爱丁堡睡眠中心克里斯·艾德辛科斯基博士对此作出了解释，人在睡眠时身体发生一些微妙的变化使我们在早上容易发病，而闹铃声只不过加剧了这个过程而已。　　在夜晚的后半段，身体常规的生理机能并没有调整好。这意味着血压……

有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后，习惯于立即饮茶，以助“去味”、“消化”。其实，这种做法是非常不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。       生活小提示： 忌吃未熟鸡蛋      鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。      鸡蛋在形成过程中会带菌，未熟的鸡蛋不能将细菌……

一杯红葡萄酒，一盘玉米沙拉，一片燕麦面包，加上樱桃果酱，就成了一桌让你垂涎欲滴的美食。不过，它们可不仅仅是“金玉其外”。西班牙格拉纳达大学生物技术学院研究人员最近进行的一项研究显示，玉米、樱桃、燕麦与红酒中都含有丰富的褪黑激素，经常食用可以延缓衰老。　　红酒是由连皮带籽的葡萄发酵酿制而成，可以最大限度地保留葡萄的营养价值，其中含有大量有益于人体的保健因子，可以使血中低密度脂蛋白降低，高密度脂蛋白升高，对心血管疾病大有好处。此外，酒内含有丰富的褪黑激素，这种激素通过清除体内自由基、抗氧化和抑制脂质过氧化反应，从而保护细胞结构、防止DNA损伤、降低体内过氧化物的含量。同时，褪黑激素还有能延缓神经细胞衰退的作用。　　燕麦以前是一种药材，现在却成了最受人们欢迎的食物。因燕麦经过碾制加工以后，仍能保留胚芽……

食盐过多对儿童的害处，主要缘于食盐中的钠。儿童的肾脏没有发育成熟，没有能力排除血液中过多的钠，这种伤害是很难恢复的。孩子年龄越小，受到的伤害越大。那么高盐饮食的儿童易患哪些病呢？　　1.心血管疾病    儿童食盐过多，无法自行排泄的钠会滞留在体液中，促使血量增加，导致血压增高，很可能发生高血压甚至中风；过咸食物还会加重心脏负担，也可引起水肿和充血性心力衰竭；摄入盐分过多，还会导致体内的钾从尿中排出。钾丢失过多，对心脏功能会造成伤害，严重者会引起心衰而死亡。　　2.上呼吸道感染    高盐饮食可抑制黏膜上皮细胞的繁殖，使其丧失抗病能力；还可使口腔唾液分泌减少，溶菌酶亦相应减少，有利于各种细菌、病毒在呼吸道的繁殖；同时由于盐的渗透作用，可杀死上呼吸道的正常寄生菌群，造……

盐虽看似不起眼，却可使食物变换无穷风味，是开门七件事不可或缺的要角。但是，你知道吗，盐并不是多多益善！据法国国家卫生医学研究所的一项研究，法国每年至少有7.5万人因食盐过量而患心血管疾病，其中2.5万人因病情严重而死亡，这一数字是法国交通事故死亡人数的4倍。 　　钠是元凶 　　盐的主要成分是氯化钠，氯、钠和钾是人体电解质主要成分。而钠和钾，就像两个势均力敌而又互相制衡的战友。钠在细胞外，钾在细胞内，两者共同捍卫着身体细胞内外渗透压、水分和酸碱值的平衡。一旦平衡被打破，钠含量增多，则会对人体造成危害！ 　　嗜盐让骨质疏松:多吃盐不只会咸死人，如果嗜食口味重的食物，盐中的那个“恶魔”会耗尽人们骨骼中的钙，最后人们会因为骨质疏松而失去健康，甚至丧失生命……

1．经常在餐前吃西红柿　　西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，产生腹痛、胃部不适等症状。  　　2．韭菜做熟后存放过久　　韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，消化不良也不能吃韭菜　　3．香菇洗得太干净或用水浸泡　　香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前不过度清洗或用水浸泡，就不会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。　　4．吃未炒熟的豆芽菜　　豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应　　5．把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃　　绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐……

“白菘类羔豚，罗土出熊踽。”“菘”就是大白菜。苏东坡的这句诗是说，大白菜的味美不亚于羔羊、熊掌。　　大白菜味甘，平寒无毒，具有医食兼有的特点。“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”，或干炒醋熘，或与豆腐、粉皮水煮，或剁碎包水饺包子，就是随便往咸菜缸里一扔，过段时间捞出来，撒点味精香油一拌，就是一碟下酒的可口小菜。　　大白菜营养丰富，不仅百姓饭桌常见面国宴上也常露脸儿，一道“开水白菜”曾令外国元首赞不绝口。老舍先生生前最喜爱自制的京味菜肴——“介末墩”，鹅黄的白菜心，切成一寸多高的墩状，为防散落，用马莲草捆住，漏勺托着开水焯一下，控净水，再放进干净瓷盆里，一层白菜一层芥末糊，再撒些白糖，数层码齐，将盆口封严。两天后，辛辣鲜香、开窍通风、甜酸清口的芥末墩便可上桌了。　　以前一进冬天，家家门前屋檐台阶……

2006年，在健康方面有很多事情，可是似乎并没有什么让我们老百姓高兴的事，那么新的一年，我们对于健康又能做什么期待呢？我在这里为2007年的健康寄语一下，希望2007年，我们老百姓能真正过得“健康”！    1、老有所养：    当我们走在北京的大街上，或者走在任何一个大城市的街道上，身边的老人是越来越多了。毫无疑问，由于实行计划生育，而且经济的发展，生活的提高，人均寿命大幅提高，目前我国正加速进入老龄化社会，这就给我们提出了一个严峻的问题--年轻人的生活就业压力越来越大，可是还要面对几乎是8个老人的养老问题，这对我们的政府和社会提出了怎样的挑战？发展养老保险，发展医疗保险，过去的一年在这方面并没有什么建树，那么新的一年呢？我们希望社会政府能拿出切实可行的对策，使所有的老人老有所……

足量的维生素C、A，微量元素硒、钼等，可以起到抵消、中和、减低致癌物质的致癌作用，达到防癌、抗癌的作用。（1） 富含维生素C的食物：各种新鲜蔬菜和水果，如芥菜、香菜、青蒜、荠菜、菜花、柿椒、柑橘、鲜枣、山楂、各种萝卜、圆白菜、草莓、绿豆芽、四季豆、番茄、冬笋、香蕉、苹果、杏、猕猴桃等。（2） 富含维生素A的食物：鸡肝、牛肝、鸭肝、猪肝、带鱼、蛋、胡萝卜、红薯、豌豆苗、油菜苔、柿椒、芹菜、莴笋叶等。（3） 富含大蒜素的食物：大蒜、葱。（4） 富含微量元素的食物：肉、海产品、谷物、大蒜、葱、芝麻。（5） 提高免疫力的食物：猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝、猴头菌、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、海马、甲鱼、山药、乌龟、香菇。……

正常人每天要放5~10次屁，约排出500毫升的气体。当屁量大大多于平时，则有可能会有消化不良、胃炎、消化性溃疡等胃部疾病及肝、胆、胰疾病等。 放屁对旁人来说不是一件愉快的事肠子总是在不断地蠕动着，这样就会有气体从肛门排出，就会放屁。放屁是肠道正常运行的一种表现。相反，如果不放屁，或放屁过多过臭，则为一种异常现象。如果长时间不放屁，腹部发胀如鼓，说明腹部胀气，这就要考虑肛门直肠是否有炎症、肿瘤、便秘、痔疮等。正常人每天要放5~10次屁，约排出500毫升的气体。当屁量大大多于平时，则有可能会有消化不良、胃炎、消化性溃疡等胃部疾病及肝、胆、胰疾病等。此外，还可能是进食的原因，如进食过多的豆类、薯类与蛋白质类食物等，此类情况均不属病症，只需减少淀粉类食物，使饮食达到平衡。屁臭的程度不仅与所进食的食物相关，也与人的身……