症状1：体温升高。在膝盖下面放一瓶冷水；用食醋抹擦脖子和肩膀；吃2－3个橙子或者1个柚子--适量的维生素C也可以降温。            　　      症状2：嗓子疼。如果扁桃体发炎，煮个鸡蛋（不要剥皮--这样可以保持热度），用毛巾裹上放在患处敷10分钟；或者用简单有效的漱口水——一杯热水加一茶匙盐和10滴碘酒或白酒。     症状3：重伤风。将等量的洋葱汁和凉开水混合，隔一小时滴鼻3次；芦荟汁也有效，把新采的嫩枝汁直接滴入鼻中。            　　      症状4：肠胃不消化。如果家里没有活性炭，就喝个生鸡蛋吧，这是很好的吸……

结婚是人生的一大转折点，古人云“新婚多虚”有一定道理。因为新婚时往往性生活较频繁，加上婚前多为婚事奔忙，精疲力竭，肾精随之消耗，因此新婚易出现中医所说的“肾虚”。鉴于此，新婚夫妇应注意补肾益精，补其不足，养其精气，夫壮妇健，后嗣也康，这也是优生之道。在这里说的“虚”，并非就是病症，故应以调养为主。            　　      新婚多虚不是病     首先婚前应注意调补阴阳，补肾益精，养精蓄锐，婚后又能注意节欲，懂得少许房事禁忌，如饮酒饱食、劳损过度、愤怒恐嗔、自汗盗汗、月事未净、创伤未愈、忍小便等都不宜交合，则新婚之虚就能避免。        ……

辣椒是种刺激性的食物，一吃到肚子里，我们的胃为了适应这种刺激，胃壁会有所反应而产生热。身体的体温调节枢纽一发现体温升高了，马上就会动员微血管扩张，降下体温。流汗只是身体进行蒸散作用，冷却体温的反应而已

食物在烹调时遭到损失，是不能完全避免的，但如采取一些保护性措施，则能使菜看保存更多的营养素。 1·上浆挂糊。原料先用淀粉和鸡蛋上浆挂糊，不但可使原料中的水分和营养素不致大量溢出，减少损失，而且不会因高温使蛋白质变性、维生素被大量分解破坏。 2·由于维生素具有怕碱不怕酸的特性，因此在菜看中尽可能放点醋，即使是烹调动物性原料，醋还能使原料中的钙被溶解得多一些，从而促进钙的吸收。 3·各种菜看原料，尤其是蔬菜，应先清洗，再切配，这样能减少水溶性原料的损失。而且应该现切现烹，这样能使营养素少受氧化损失。 4·菜要做熟，加热时间要短。烹调时尽量采用旺火急炒的方法。因原料通过明火急炒，能缩短菜看成熟时间，从而降低营养素的损失率。据统计，猪肉切成丝，用旺火急炒，其维生素B，的损失率只有13%，而切成块用慢火烛，维生素……

1、糖尿病是怎么得的： 糖尿病的病因十分复杂，但归根到底则是由于胰岛素绝对或相对缺乏，或胰岛素抵抗。因此，在B细胞产生胰岛素、血液循环系统运送胰岛素以及靶细胞接受胰岛素并发挥生理作用这三个步骤中任何一个发生问题，均可引起糖尿病。 ①、胰岛B细胞水平。由于胰岛素基因突变，B细胞合成变异胰岛素，或B细胞合成的胰岛素原结构发生变化，不能被蛋白酶水解，均可导致2型糖尿病的发生。而如果B细胞遭到自身免疫反应或化学物质的破坏，细胞数显著减少，合成胰岛素很少或根本不能合成胰岛素，则会出现2型糖尿病。 ②、血液运送水平。血液中抗胰岛素的物质增加，可引起糖尿病。这些对抗性物质可以是胰岛素受体抗体，受体与其结合后，不能再与胰岛素结合，因而胰岛素不能发挥生理性作用。激素类物质也可对抗胰岛素的作用，如儿茶酚胺。皮质醇在血液中的……

眼睛是人体的重要器官，用眼过度，可以引起眼睛的疲劳，全身疲乏、精神极度紧张；营养不良，也可以使视力下降。眼睛疲劳常见症状是头痛、前额部发胀、眼睛发干。长期的眼睛疲劳，可以引起视力减退、工作效率降低。保护眼睛，除了平时注意劳逸结合，定时做眼保健操，经常吃些有益于眼睛的食品，也能起到很大的作用。      那么对眼睛有益的食物有哪些呢？如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，里面含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成分，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质，含有维生素A的食物对眼睛也有益，缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜游症。维生素A还可预防和治疗干眼病，长期缺乏维生素A的时候，消除眼睛的疲劳，每天应该……

一、空腹不可以： 1、空腹喝牛奶不好！由于水在牛奶中占较大比重，空腹喝较多的牛奶，稀释了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场。所以，空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。理想的早餐，应是蛋白质、高热量的膳食，数量不少于全天食量的。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊兴利，更好地发挥其作用。如果已经习惯在早餐喝牛奶，也一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶，使牛奶在胃肠中停留多一些时间。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或面食50克，再加一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干，然后再喝牛奶，使牛奶在胃中与其他食物混合，在胃肠中停留时间延长，有利于其营养成分的消化吸收。由于食物提供的热量足够，消化吸收又较缓慢并充分，使血糖持续……

菠萝蜜，学名木菠萝，也有写作波罗蜜的。是一种桑科乔木。原产于热带亚洲，在热带潮湿地区广泛栽培。我国海南、湛江等地产量较多。树高15至20米。叶大而硬，绿色有光泽。有雄花雌花之分，分别生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端，棒状，长数厘米，密密地生着许多很小的花朵（花仅1毫米左右），雌花序生在树干上或粗枝上，椭圆形，也密生着很多雌花。菠萝蜜的果实是聚花果，也叫多花果。这种果是由很多花结成的果聚集在一起而成的。因此，它的果实也很大（一般5、6公斤，重者可达20公斤）。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用，棕色成熟的果实可鲜食其果肉，味甜酸而不浓。种子长约3厘米，也可以煮食。菠萝蜜的花生长在树干或粗枝上，这叫“茎花植物”。茎花植物是热带雨林的主要特征之一，只有在多雨的热带地区才有茎花植物生长……

鸡蛋壳的颜色主要决定于鸡的品种。许多家长都认为白壳鸡蛋的营养比红壳鸡蛋差。然而，国内外有关专家对此做了研究之后，已经否定了这种看法。现将红白壳鸡蛋的主要营养成分比较如下： ①蛋白质：白壳鸡蛋比红壳鸡蛋高0．75％左右。 ②维生素：白壳蛋的维生素A、维生素B1、维生素B2都略高于红皮蛋。 ③脂肪：红皮蛋比白壳蛋高1．4％左右。 ④胆固醇：红壳蛋比白壳蛋高0．8％左右。 除此以外，二者其它营养成分几乎相等。根据以上比较可以看出，红、白壳鸡蛋主要成分虽有所不同，但差距不大。所以，给孩子吃鸡蛋时，不过分强调蛋壳的颜色……

人所共知，动物的食谱离不开动物、植物。但令人不可思议的是，有些动物竟吃金属，能吃金属的动物还不止一种呢。 有一种属于鲣栉科的甲虫，长约0．8厘米，它曾把用铅做的自来水管钻出孔洞，使人们大费周折才发现这个问题。 60年代，日本的通讯架空电线上的铅质金属保护层常常遭到破坏，每年要造成几百次通讯事故，后来才发现是一种寄生在铅层表面的蝙蝠蛾幼虫干的，它只有米粒般大，头部长有一对大牙，以啃食铅为主，能在10多天时间内啃穿1．5毫米厚的铅质保护层，啃食速度可谓惊人。 德国有一种树峰，喜欢群居在电线或户外天线上，能把铅质保护层啃个精光，它口中分泌出一种酸液，能把金属表面蛀蚀出许多小洞。 沙特阿拉伯北部森林中，有一种奇特的小鸟，白色的又尖又小的脑袋，又大又圆的乌黑的身子，鸣叫声如破锣。这种鸟喜欢吃铁制的东西——铁钉等，……

熬夜了吃什么 对于生活在现代都市中的白领一族，熬夜是件平常事。熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶，的确，这两种饮品中所含有的咖啡因，会让人精神振奋。不过，睡眠医药研究中心的实验发现，提神食物，对健康未必好。咖啡因对提升工作效率不见得有效，即使有用，也仅能维持短时间效果。 多补维他命B 咖啡因虽然提神，相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维他命B群，因此，必须熬夜时，要多补充些维他命B群。晚餐时多吃富含维他命B群的食物，包括叶酸、烟碱酸、维他命B6、维他命B12等，它们不仅参与新陈代谢，提供能量，保护神经组织细胞，对安定神经、舒缓焦虑感也有助益。 少吃甜食 熬夜时，有人认为吃甜食可以补充热量，其实甜食是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时，不要吃太多甜食，高糖虽有高热量，刚开始让人兴奋，却会消耗维他命B群，导致反效果……

如何吃鱼更有利于健康 体形富态的人吃鱼可用煎的方法。但在吃之前先走走，动动脚丫，喝少量啤酒，将横隔膜的气赶出体外，再坐下来享用。 神经敏感的人适宜吃蒸鱼。但要加点绿叶蔬菜，因为蔬菜有安定神经的作用。吃前 可以先躺下休息，松弛紧张的情绪，也可以喝少许葡萄酒，帮助肠胃蠕动。 体瘦虚弱的人适宜吃炖的鱼。在吃前最好小睡一会儿。人们都习惯饭后睡觉，这是不正确的习惯，应改为饭前睡一会儿，因为吃了饭再睡，人会越来越觉得不舒服。 一般来说，吃黑鱼长伤口，其实鲈鱼才最适合于开刀的人。如贫血或糖尿病患者，如果受伤要动手术，在开刀前就应开始吃鲈鱼，开刀后还要吃，对伤口的愈合非常有帮助。……

韭菜和白酒不能同食，是因为白酒性辛热，可促进血液循环，扩张血管，韭菜性辛温，温补壮阳，两者同食，对于大病初愈的人要以说是火上浇油，所以不能同食. 韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。 韭菜与白酒相克：火上加油. 韭菜与菠菜同食，易引起腹泻。 韭菜的禁忌： 1.韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者不宜多吃。 2.胃虚有热、消化不良不宜食用。 3.夏韭老化，纤维多而粗造，不易被人肠胃消化吸收，加之夏季胃肠蠕动，功能降低，多会引起胃肠不适或腹泻，因此夏季热时不宜多食。 4.另外，韭菜虽有强精作用，但过量食用会败肾、流眼屎。所以也不要天天食用。……

不吃早餐的六大坏处 害处一精力不集中情绪低落早餐是启动大脑的‘开关’。经过一晚上几乎12小时的消化、吸收，前日所吃晚餐已经消耗殆尽，体内血液中的葡萄糖水平也处于较低的水平，这时如果不吃早餐补充能量，就会使得以葡萄糖为能源的脑细胞弹药不足，人体便会出现疲倦、易睡、精神难以集中和记忆力下降的症状。最大的隐患就是驾车族的MM们如果不吃早餐，胃处于空虚状态，血糖水平会持续下降，反应迟钝，容易造成交通事故。相关的调查表明，许多车祸的发生都与肇事者血糖水平过低、反应迟钝有着直接的关系。国外的研究还证实，不吃早餐会让你情绪低落，脾气也比平时急躁。影响工作效率和人际关系。 害处二容易衰老不吃早餐，人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之，会导致皮肤干燥、起皱和贫血等，加速人体的衰老。同时，早餐提供的能量和营养……

吃剩菜不好，从冰箱中拿出剩菜不经加热直接食用更不好。 炒熟的菜中，很多吃不完存放起来，尤其是一些高蛋白高脂肪的剩菜，更是吃不得。空气中的有害细菌会在2个小时内附着在剩菜上开始繁殖，大家都知道蛋白质和脂肪在细菌的作用下，大部分都会产生有害物质，如硫化氢、胺、酚等，这些物质对人体有害。 而且炒熟后的菜里有油、盐，隔了一夜，菜里的维生素都氧化了，使得亚硝酸含量大幅度增高，进入胃后变成亚硝酸盐，硝酸盐虽然不是直接致癌的物质，但却是健康的一大隐患。亚硝酸盐进入胃之后，在具备特定条件后会生成一种称为NC（N—亚硝基化合物）的物质，它是诱发胃癌的危险因素之一。 尤其是在天气热的时候，隔夜的饭菜受到细菌污染，会大量繁殖，很容易引发胃肠炎，食物中毒。 所以我们在做菜的时候，最好的办法是量体裁衣，而不能损害健康！

臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮 不易多吃! 闻起来臭，吃起来香，这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，还能起到防病保健的作用。 实验发现，豆腐，经过食用霉菌发酵后，B族维生素大为增加，对防治B族维生素缺乏有益。由于黄豆中含有抑制亚硝胺合成的物质存在，故对癌症还有预防作用。 除动物性食物如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外，发酵后的豆制品也可产生大量维生素B12。缺乏维生素B12会加速大脑老化进程，引起老年性痴呆。常吃臭豆腐可预防老年性痴呆。 这里介绍一种臭豆腐的吃法，叫肉饼臭豆腐。用适量新鲜肉末，放入少许黄酒、细盐、食糖、味精等调料拌和成饼状铺在碗底，再将整块臭豆腐对切成4块，匀摊在肉饼之上，然后撒上少许葱姜末，上锅蒸20分钟即可，荤素合一，更具营养价值。 但……

1.方便面主要成分是碳水化合物－淀粉，碳水化合物是人体三大能量来源之首，你说吃多了会胖吗？ 2.方便面的制作工艺中，有一工序是过油的呦，油脂这东西，呵呵，人体三大能量来源之最能储存起来的，嘿嘿，吃多了不好吧 3.方便面的调味包包，你吃的是几个包包的？味精香精防腐剂油脂，一点失水蔬菜，总之垃圾巨多能量也不少地。 4.方便面没有人体必须的蛋白质（氨基酸），维生素，矿物质，纤维素，哎，味道也单一，营养也单一，长此以往，身体如果不胖，就是哪个部位由于营养不良该抗议了，那时可是危险的呦，娃娃，不要吃了，偶尔想念它的味道吃一次倒无妨，但不能走极端哦，健康减肥要营养均衡的少吃。 一包100g的方便面所含的热量是470卡，还有晚上睡觉之前吃方便面的话脸会肿的。方便面里的热量很高，但你是早上吃，应该不会发胖。方便面里有许多的防腐……

鲍鱼的肉好吃，是名贵的海产食品。它不是鱼，而是一种爬附在浅海低潮线以下岩石上的单壳类软体动物。在鲍鱼的身体外边，包被着一个厚的石灰质的贝壳，这是一个右旋的螺形贝壳，呈耳状，它的拉丁文学名按字义翻译可以叫作“海耳”，就是因为它的贝壳的形状像耳朵的缘故。 鲍鱼的足部特别肥厚，分为上下两部分。上足生有许多触角和小丘，用来感觉外界的情况；下足伸展时呈椭圆形，腹面平，适于附着和爬行。我们吃鲍鱼主要就是吃它足部的肌肉。鲍鱼生活在水流湍急、海藻繁茂的岩礁地带，在沿海岛屿或海岸向外突出的岩角都是它们喜欢栖息的地方。鲍鱼多爬匍于岩礁的缝隙或石洞中，它们分布的水深随种类而不同，像我国北方的盘大鲍一般分布在10多米的水深处，在冬季为了避寒向深处移动，深度可达30米。到了春季慢慢上移，有的可在潮线下数米生活。鲍鱼喜欢吃褐……

多吃新鲜蔬菜等碱性食品可以缓解疲劳。 饮食中不能缺少碱性食物，如新鲜蔬菜（紫甘蓝、花椰菜、芹菜、油麦菜、萝卜缨、小白菜）和水果、菌藻类、奶类等可以中和体内的“疲劳素”——乳酸，以缓解疲劳 钙是天然的压力缓解剂。缺钙的人，总是精疲力竭地疲于奔命、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。在摄取牛奶和酸奶等富含钙质食物的同时，千万不要忘记补充镁，“补钙不补镁，吃完就后悔！”新鲜小麦胚、荞麦、核桃、杏仁、红葡萄酒、香蕉、紫菜、未加工的蜂蜜和黄豆等食物中富含镁元素。 补充肉类、豆芽、豆类、芦笋、梨、桃子等富含天门冬氨酸的食物，以促进新陈代谢，除去乳酸，消除疲劳，促使体力恢复。 增加富含ω-3脂肪酸的鱼类，如鲭鱼、鲑鱼、银白鱼、青鱼和鲱鱼。还可以吃些葵花子、南瓜子和芝麻这些含有必需脂肪酸和纤维的食物，如拌色……

辣椒的好处如此多 每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。 辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此，在你的日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。 辣椒瘦身妙法 辣椒，让人无法拒绝的理由是：燃烧脂肪，修身塑体！ 辣椒燃烧脂肪的关键在于辣椒碱，只须吃上一两勺，它的刺激口味即刻会向脑神经发出“足够”讯号，导致食欲大减。同时辣椒碱的另一大作用是刺激体内生热系统，加快新陈代谢。快速的生热系统能提升机体工作效率，像快速运转……

秋风起，气候干燥，再加上人体皮脂分泌减少，很容易造成皮肤缺水、缺油现象，不少人开始烂嘴角，患唇炎。 　　中山大学光华口腔医学院附属口腔医院博士夏娟说，由于嘴唇的表皮结构很薄，并且运动量大，是人体水分蒸发最快的地方，所以，在干燥的秋季，口角炎、唇炎等口腔黏膜病患者增加。她提醒，在秋季应多喝水、多吃水果，保持嘴唇滋润，可有效预防口腔黏膜病的发生。　　口角炎　　烂嘴角在医学上称为口角炎。有人一到秋季嘴角就开始皲裂、溃烂。李先生就是这样，他这段时间嘴唇总是很干燥，嘴角很容易皲裂、红肿，严重时还出血。最痛苦的是在结痂的过程中，不敢笑，不能大声说话，一张嘴就会撕开伤口。　　夏娟介绍，口角炎的病因较为复杂，主要有营养不良、维生素缺乏、感染、创伤、变态反应、口角流涎等。对于口角炎的治疗首先应针对病因治疗，如……

三餐定时，适时补充健康零食，提前准备食物，保护好你的胃，饭后适量运动。 随着工龄的增加，腰围也跟着不断攀升，究竟是怎样的工作状态让你离肥胖越来越近？状况一：空中飞人作为销售经理的李小姐自从2年前做上销售工作以来，开始了她频繁的出差生活，每个月差不多有一半的时间奔波于各个城市之间，能在家安稳地吃上一顿饭成为她这两年最大的梦想。经常因为工作需要，飞了几个小时只为了一个20分钟的谈判，紧接着又为了与另一个客户见面而再次登上飞机。生活没有规律，饮食自然也很难有规律，常常因为太忙而忘记吃饭，或者连着赴好几个饭局。2年后的今天，肥胖就这样如期而至了。状况二：夜晚活动的猫头鹰晚上10点钟，准时打开电脑，登陆MSN、挂上QQ、查看邮件、浏览新闻……午夜1点，周围寂静，窗外车声渐远，打开word文档，倾听从指尖传出的音符。……